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Réservation

Axe Rennes / Nantes RN137
ZA de Ferchaud -  4, route de Rennes -  35320 Crevin
Banquets et reception Location de salle Seminaire Soiree etape hotel restaurant hotel 3 etoiles Hotel pas cher Hotel Restaurant

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Menu Gourmand 35 €

Laissez-vous guider par le chef pour découvrir de nouvelles saveurs…

Ce menu cinq plats est servi pour l’ensemble de la table.

Celui ci est servi uniquement le soir et le  week end.

Prix nets, service compris

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Menu Gourmand 35 €

Menu Gourmand (35 Euros)

(Servi uniquement du vendredi soir au dimanche midi)

 

FOIE GRAS DE CANARD

Mi cuit/ Poire pochée au vin rouge épicé

Ou

SAUMON MARINE

Aux herbes/ Déclinaison de betteraves

Ou

PARFAIT DE TOURTEAU

Aux avocats et aux agrumes

———

RISOTTO DE NOIX  DE SAINT JACQUES

Sauce aux crustacés

Ou

FILET DE BOEUF

 Pommes de terre grenailles et champignons/ Jus de boeuf

Ou

SUGGESTION DU WEEK END

———

SELECTION DE FROMAGES

De « La crémerie de Louise à Bain de Bretagne »

Ou

TARTE FINE

Aux pommes/ Caramel beurre salé/ Glace vanille

Ou

MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR

Milkshake exotique/ Crumble coco

 

 

ENTREE : 9,50€      PLAT : 19,00€      DESSERT : 6,50€                           

Tarifs

Menu de la Saint Valentin

Servi le Mercredi 14 février pour le diner

 

 

 

MENU ST VALENTIN

 

 

Cocktail des Amoureux et sa mise en bouche
 
***
 
Carpaccio de Saint Jacques, crème de choux fleur,
vinaigrette de truffes
 
***
 
Mignon de veau, écrasé de pomme Charlotte, jus au Porto
 
***
Douceur au fruit de la Passion
 
***
 
Café
 
 
 
HOTEL*** RESTAURANT BEL AIR
4, route de Rennes
35320 CREVIN