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Axe Rennes / Nantes RN137
za ferchaud -  4, route de Rennes -  35320 Crevin
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LA CARTE

Découvrez la carte du Restaurant Bel Air à Crevin, entre Bain-de-Bretagne et Rennes en Ille-et-Vilaine (35). 

Le chef et son équipe vous proposent des menus qui varient au gré des saisons, préparés avec passion à partir de produits frais soigneusement sélectionnés pour leur fraicheur et leur qualité.

 

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LA CARTE

LA CARTE

(Servi uniquement du lundi au vendredi midi)

 

LES ENTREES

 

TARTARE DE SAUMON ECOSSAIS (8.50€)

A la moutard à l'ancienne/ Gaspacho andalou/ Croutons

FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT (11.50€)      

Sur un sablé breton/ Fraîcheur de citron jaune

PANINI "maison" (7.50€)              

Aux asperges du pays/ Mozzarella di Buffala/ Lard italien/ Pesto d'herbes   

SALADE DE CREVETTES ROSES BIO (7.00€)

Avocats et agrumes/ Sauce cocktail à l'Espelette

ENTREE DU JOUR (4.50€)

 

LES PLATS

 

BELLE PECHE DU JOUR (20.00€)         

Snackée/ Petits pois et carottes/ Emulsion au jambon sec

COTE DE VEAU BRETONNE (18.00€)

Laqué caramel gingembre/ Légumes Wok à la menthe           

ENTRECOTE NORMANDE 300gr (20.00€)

Frites maison/ Salade/ Sauce au cheddar 

SALADE DE CREVETTES ROSES BIO (14.00€)

Avocats et agrumes/ Sauce cocktail à l'Espelette

PLAT DU JOUR (10.00€)

 

LES DESSERTS

 

SELECTION DE FROMAGES (6.50€)    

De " La cremerie de Louise à Bain de Bretagne"

MOELLEUX AU CHOCOLAT BLOND  (7.00€) 

Milshake exotique/ Crumble coco

FRUITS FRAIS MARINES (6.00€)

Au safran/ Sorbet citron vert/ Tuile craquante

TIRAMISU "made in breizh" (6.50€)

Caramel beurre salé/ Fraises gariguettes/ Sablé sarrasin

DESSERT DU JOUR (4.00€)

 

Prix nets, service compris

Tarifs